この時期になると、毎年、しゃもをお贈りいただきます。
そういえば、昨年はしゃも鍋をしたな~、利用者の女の子が鍋奉行として味付けをしてくれたな~、おいしかったな~、ということを思い出します。
えっ!! あれからもう一年経つの?! 月日が流れることのはやさを改めて感じました。
さて、今年はいただいた「しゃも」で何を作ろうか。贅沢な親子丼、贅沢な焼き鳥、贅沢な・・・。作る料理すべてに、”贅沢な”がつきます。
なかなか食卓にはあがらないしゃも料理なので、味わっていただきました。
本当にありがとうございました。
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